Voor dit recept hebben we lang gezocht naar onze Mexicaanse Mama. Naar traditioneel familierecept is de vulling lekker pittig, waardoor je na elke hap een lekker mondgevoel overhoudt!

Ingrediënten
Tortilla (17%)(TARWEbloem, water, raapzaadolie, verdikkingsmiddel (E422), zout, zuurteregelaars (E296, E500), glucose, meelverbeteraar (E920), emulgator (E471)), rode kidneybonen (11%), paprika (groen, rood, geel), rundvlees (10%), tomaat, maïs (6%), gegrilde courgette, oude kaas (MELK, zout, aardappelzetmeel, kleurstof (E160a), conserveermiddel (E251), stremsel, zuursel), water, ui, tomatenpuree, ovengedroogde tomaat, gemodificeerd maïszetmeel, geconcentreerde tomatenpuree, specerijen, suiker, conserveermiddelen (E261, E260, E211), kruiden (SELDERIJ), plantaardige olie (volledig geraffineerde soja, zonnebloem, koolzaad), zout, natuurazijn, melasse, dextrose, voedingszuur (E330), kleurstof (E160c), aardappelzetmeel, maltodextrine, gistextract, zeezout, wortelpoeder, preipoeder, gedroogde glucosestroop.

Zet de maaltijd zonder deksel op een bord. Verwarm 1 gerecht per keer en voorkom dat de maaltijd tegen de binnenwand van de magnetron aan komt.

Magnetron: 4,5 min 900W

Oven: 16 min 180ºC